sexta-feira, 31 de outubro de 2008

"O Verdadeiro Custo da Comida"

Recomendo a consulta de uma página muito interessante e de simples consulta, da autoria do prestigiado Sierra Club National Sustainable Consumption Committee, e que pretende encorajar todos a pensar mais sobre os impactos que as nossas escolhas de consumo podem ter no ambiente.




"O Verdadeiro Custo da Comida" (do inglês, The True Cost of Food) disponibiliza muita informação específica sobre a origem de alguns produtos do dia-a-dia, assim como dá importantes dicas sobre como devemos proceder para evitar impactos negativos no ambiente.
Eis algumas:


Come mais legumes, fruta e cereais e menos carne.
Procura comprar a carne em locais com garantia de que é isenta de antibióticos,hormonas etc
Sempre que possas compra produtos orgânicos.
Compra sempre que seja possível os alimentos em pequenas superfícies e nos mercados locais.


Uma página a consultar sem falta. Por Um futuro mais sustentável

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